Mentimun

RHD. Mentimun (Cucumis sativus L.) salah satu tanaman koleksi di Rumah Hijau Denassa (RHD), ditanaman sepanjang musim kemarau 2013 di kebun, bersama beberapa jenis sayur lain seperti miana, paria belut, tomat,  cemangi, ketela (ubi kayu), ubi jalar, cabai, talas, kacang-kacangan, okra, dan lainnya.

Buah Timun (Bonte) di Rumah Hijau Denassa (RHD)

Buah Timun (Bonte) di Rumah Hijau Denassa (RHD)

Secara lokal Mentimun, timun, atau ketimun disebut Bonte  (Makassar).  Buah merupakan bagian tanaman ini  yang dikonsumsi baik secara langsung maupun diolah terlebih dahulu.  Beberapa nama hasil olehan timun yang akrab kita kenal seperti acar. Secara lokal dikenal pula nama lawara  Mentimun.  Lawara Timun berbahan dasar buah timun, kelapa parut yang telah dibakar, jeruk nipis, dan garam.

Timun dimanfaatkan pula sebagai pendingin perut jika mengalami panas dalam. Timun dimanfaatkan pula sebagai masker alami untuk merawat wajah.

Berdasarkan pengalaman kami menanam timun di kebun, masa produktif tanaman ini tergolong singkat. Menghasilkan buah hanya dalam jangka waktu dua bulan. (*)

There are no comments yet, add one below.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*