Tagalae

RHD. Salah satu koleksi sayur Rumah Hijau Denassa (RHD) yakni Tagalae merupakan nama lokal Tomat (Solanum lycopersicum). Meski berusia pendek, tanaman dari keluarga Solanaceae ini, menjadi salah satu koleksi rutin di Kebun Sayur. 

Rumah Hijau Denassa (RHD) koleksi Tomat (Tagalae)

Rumah Hijau Denassa (RHD) koleksi Tomat (Tagalae)

Berasal dari Amerika Tengah dan Selatan, seperti Meksiko dan Peru, Tagalae sudah sangat akrab dengan masyarakat Indonesia termasuk Sulsel dan Makassar. Dimanfaatkan sebagai bahan membuat cobek-cobek (sambal), jus, saus, Tagalae juga digunakan sebagai bahan campuran sayur.

Terdapat dua jenis Tagalae yang dikenal secara luas dan dibedakan dari bentuknya yakni menyerupai apel dengan kontur kulit halus dan bulat, kedua Tagalae keriting dengan kontur buah berlekuk.

Belum banyak yang mengetahui aroma yang muncul dari pohon tomat dapat mencegah beberapa jenis hama yang berpotensi menggangu tanaman sayur.  Ini karena sebagian besar hama negidentifikasi tanaman yang akan diserang  melalui penciumannya. (*)

There are no comments yet, add one below.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*