RHD. Disepanjang musim hujan dan kemarau Rumah Hijau Denassa (RHD) tidak pernah sepi dari beraneka jenis jamur. Jumlah jamur yang tumbuh di musim hujan selalu lebih banyak jika dibanding dengan musim yang tumbuh dimusim kemarau. Seperti membenarkan pepatah, Tumbuh bagai jamur di musim hujan.
.jpg) |
| Salah satu jamur di Rumah Hijau Denassa yang muncul di sepanjang musim. Foto: Denassa. |
Jamur-jamur itu tumbuh di berbagai tempat seperti menempel di batang pohon, dikayu yang mulai lapuk, di tanah, di tumpukan sampah, dan disela-sela rumpun pisang. Warna dan bentuknya pun beragam, ada yang putih polos, merah muda, coklat, kombinasi putih merah tua, dan kombinas warna lainnya.
Dalam bahasa Makassar jamur dikenal dengan nama Pippisi. Tidak semua jamur dikonsumsi karena dipercaya ada beberap jenis jamur mengandung racun.
Dari berbagai jenis jamur, jenis jamur yang tumbuh di batang atau bonggol pisang yang sering dikomsumsi di RHD. (*)
